ست كول
هل تريد التفاعل مع هذه المساهمة؟ كل ما عليك هو إنشاء حساب جديد ببضع خطوات أو تسجيل الدخول للمتابعة.
اهلا وسهلا بكـ , لديك: 0 مساهمة .
آخر زيارة لك كانت في : الخميس يناير 01, 1970 .
ست كول
::
أقسام الصحة و الرشاقة
::
الاعشاب و الطب البديل
البرتقاااااااااااااااااااال.....شئ اساسى ومهم فى حياتنا
كاتب الموضوع
رسالة
حنين الحب
مشرفه
الجنس
:
عدد المساهمات
:
1055
تاريخ التسجيل
:
21/03/2012
العمر
:
35
موضوع: البرتقاااااااااااااااااااال.....شئ اساسى ومهم فى حياتنا
الإثنين أبريل 16, 2012 9:55 pm
الاجزاء المستعملة في البرتقال :
الثمرة ، الازهار ، القشر
الموطن :
آسيا ، الهند ، الصين ، يزرع في اسبانيا ، وفي كثير من بلدان العالم خصوصاً حوض
البحر الابيض المتوسط .
يستعمل القشر اخضراً غضاً او ناشفاً .
الزيت المحضر من الاوراق الشابة ( طربون ) تسمى : oil of petite grain الزيت الطيار
المحضر من قشر البرتقال الحلو ( العادي ) يسمى oil of
Portugal
من الصعب حفظ زيت قشر البرتقال ، و اكثر الطرق ملاءمة هي تلك التي يضاف زيت
البرتقال الى زيت الزيتون بنسبة 10% من الحجم .
الازهار تعطر و تعطي زيتاً عطرياً يسمى Ne roil .
وفي بلادنا يعطي " ماء الزهر " وهو عبارة عن ماء مع زيت زهرة البرتقال " ابو صفير "
، ويلعب زيت الزهر دورا ًمهماً في صناعة العطورات .
اكبر مزارع البرتقال في العالم موجودة في جنوب فرنسا ، وصقلية .
إن كمية الزيت المستخرجة من زهر البرتقال تعتمد على الحرارة و حالة الطقس في مكان
الزراعة وقت القطاف ، ويتم استخراج الزيت بالتقطير .
يدخل ماء الزهر في الصناعات الغذائية ، حيث يستخدمه في فرنسا صناع البسكويت لإعطاء
منتجاتهم طعماً منعشاً و نضرا ً .
تركيبته :
- زيت البرتقال المر
- Limonene
- Citral
- Citronelial
- إن رائحة زيت البرتقال المر اكثر دقة و طيبة ورقة من ذلك الخاص بالبرتقال الحلو
استعمالات و فوائد البرتقال الطبية :
1. يستعمل الزيت رئيسياً كمنكّه للطعام
2. يستعمل مثل او مع زيت turpentine في معالجة التهابات القصبات المزمن
3. البرتقال منشط و منعش لوظائف الكلى
4. يلعب زهر البرتقال المجفف دوراً كمنشط لطيف للاعصاب وذلك باستعمال مغليه ، إن
زهر البرتقال المر كمنكّه هو افضل من زهر البرتقال الحلو
5. يستعمل الزيت بإضافته الى الادوية لإخفاء طعم الادوية التي تنفر المرضى و تمنعهم
من تناول الدواء
6. يعطي عصير و ثمرة البرتقال نفس الفوائد الطبية الموجودة بالليمون الحامض
يارب تستفيدوا
أعجبني
لم يعجبني
البرتقاااااااااااااااااااال.....شئ اساسى ومهم فى حياتنا
صفحة
1
من اصل
1
صلاحيات هذا المنتدى:
لاتستطيع
الرد على المواضيع في هذا المنتدى
ست كول
::
أقسام الصحة و الرشاقة
::
الاعشاب و الطب البديل
ست كول
::
أقسام الصحة و الرشاقة
::
الاعشاب و الطب البديل
انتقل الى:
اختر منتدى
|
|--القســـــم العـــام
| |--المنتدى العام
| |--ترحيب ودردشة
| |--الشعر والادب
| |--ثقافة ومعلومات
| |--تعليم اللغات
|
|--القســــــم لاســــلامى
| |--المنتدى الاسلامى
| |--منتدى الفتاوى
| |--تفسير الاحلام
| |--اسلاميات مباشر
| |--حديث شريف
|
|--أقسام الأناقة و الجمال
| |--ازياء وموضة
| |--قمصان نوم وملابس البيت
| |--ميك اب وتسريحات
| |--العناية بالشعروالبشرة
| |--مستلزمات العروسة
| |--اكسسوارات حريمى
|
|--أقسام الصحة و الرشاقة
| |--منتدى الرشاقة
| |--صحة المراة
| |--صحة والعائلة
| |--العيادة النفسية و التنمية البشرية
| |--الاعشاب و الطب البديل
|
|--اقســـــام الطبـــــخ
| |--منتدى الطبخ
| |--وصفات الطبخ
| |--منتدى الحلويات
|
|--اقســام المنوعات والترفيه
| |--اخبار عامة
| |--اخبار الرياضة
| |--بانوراما الصور
| |--مواقف وطرائف
|
|--اقســـــام الاطفال
|--ازياء اطفال
|--حواديت للاطفال
|--تربية الاطفال
|--طفولة وأمومة
|--اغانى واناشيد للاطفال مباشر
|--تعليم اللغة للاطفال مباشر
|--العاب بنات واطفال
6كول
فتحات العرب